Sijuk, Media Center – Direktorat Kuliner, Kriya, Desain dan Fesyen Deputi Bidang Ekonomi Digital dan Produksi Kreatif Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif selenggarakan Masak Bersama Master (Masamo) ) dengan menghadirkan Chef Norman Ismail di Hotel Santika Kecamatan Sijuk Kabupaten Belitung, Selasa (25/5/2021).
Plt. Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Belitung, Ir. Hermanto mengatakan, kuliner merupakan salah satu kontributor yang cukup berpengaruh untuk pengembangan perekonomian daerah. Kuliner merupakan sesuatu yang unik, karena jangkauannya tidak terbatas.
“Dari presiden sampai asisten rumah tangga perlu kuliner. Sehingga dengan mengembangkan pariwisata bidang kuliner maka akan bisa membangkitkan perekomian daerah”, ujar Hermanto pada sambutannya.
Hermanto juga optimis dan yakin pandemi covid-19 pada waktunya akan berlalu. Beliau juga mengingatkan bahwa kondisi normal adalah seperti saat ini, menggunakan masker, menghindari kerumunan dan menetapkan protokol kesehatan.
Selain itu, untuk meredam agar Belitung kembali ke titik aman covid, maka perlu dukungan dari segala pihak terutama bagi pelaku apariwisata agar bisa meningkatkan kembali pariwisata Belitung dengan menerapkan CHSE. CHSE adalah program Kemenparekraf berupa penerapan protokol kesehatan yang berbasis pada Cleanliness (Kebersihan), Health (Kesehatan), Safety (Keamanan), dan Environment Sustainability (Kelestarian Lingkungan).
Kegiatan Masamo diikuti oleh 30 orang peserta dari pelaku kuliner di Kabupaten Belitung. Dengan terpilihnya 30 orang perserta ini diharapkan bisa memanfaatkan kesempatan dengan sebaik-baiknya terutama untuk memasak dan menyajikan makanan.
“Apalagi Belitung sudah dicanangkan sebagai Belitong Global Geopark (UGG). Itu bearti tuntutan pelayanan kita harus berstandar internasional termasuk di bidang kuliner,” tambahnya.
Kegiatan ini dihadiri oleh Direktur Kuliner, Kriya, Desain, dan Fesyen, Yuke Sri Rahayu, Perwakilan dari Dinas Koperasi, UKM, Perdagangan dan Tenaga Kerja Kabupaten Belitung, Dinas Penanaman Modal, Pelayanan Perizinan Terpadu Satu Pintu dan Perindustrian Kabupaten Belitung dan Dinas Komunikasi dan Informatika Kabupaten Belitung. Siti/IKP
Besadu Belitung